Drinks e Cocktails
SPRITZ
IL CLASSICO
aperol / campari / cynar / select
4,5
IL GAGLIARDO aperitivo
con aperitivo artigianale alle arance
5
IL GAGLIARDO bitter
con bitter artigianale amaricante
5
IL TIRRENICO
con liquore al basilico “domenis 1898”
4,5
L’ADRIATICO
con liquore al cedro “nardini”
4,5
AMERICANO
IL CLASSICO
bitter “campari”, vermut “carpano”, ANGOSTURA, selz
7
IL PERPETUO
base americano invecchiato in botticelle di rovere con il metodo “perpetuo” da gennaio 2024, ANGOSTURA, selz
7,5
IL GAGLIARDO
bitter “gagliardo”, vermut “cocchi dopo teatro”, ANGOSTURA, selz
8
IL TREVIGIANO
bitter al radicchio “rabbit”, vermut al radicchio “insolito”, ANGOSTURA, selz
8
IL FURENTE
bitter “tenace”, liquore furente al rovere affumicato, vermut “carpano”, ANGOSTURA BITTER ORANGE, selz
8
IL NATURALMENTE SICULO
bitter al vino “naturale”, vermut “naturale”, ANGOSTURA, selz
8
IL GIGOLÓ
bitter ai mirtilli “cordusio”, vermut DI amarone DOCG “ca’ rugate”, ANGOSTUTA BITTER ORANGE, selz
8,5
COCKTAILS
MILANO TORINO MEDITERRANEO
bitter “mare” fusetti, punt e mes
7
NEGRONI
bitter “campari”, vermut “carpano”, gin “opificio alchemico”
9
NEGRONI PREMIUM
da 10 a 12
BOULEVARDIER
bitter “campari”, vermut “carpano”, bourbon whiskey
9
NAKED MARTINI
gin “london dry n°3”, vermut extra dry
10
GIN TONIC
abbiamo oltre 60 gin:
se non sai cosa scegliere guarda la nostra selezione o chiedi a noi… non vediamo l’ora di consigliarti!
11
GINETTO
stesso gusto, metà della quantità!
6.5
SPICY MULE
gin “opificio alchemico”, ginger beer “pimento”, lime
9
PALOMA
tequila, soda al pompelmo, lime
9
FERNANDITO
fernet branca, coca cola
6
BLOODY MARY
vodka, succo di pomodoro, limone, spezie e aromi
10
PASTIS
5