I vini in mescita

Veneto

TRACHITE BIANCO 2023

Alla Costiera

(Garganega, Pinella, Moscato bianco)

4,5 / 8 / 22

Slovenia

Rebula 2022

Nando

(Ribolla gialla) (macerato)

6 / 11 / 30

Alto Adige

SUMM 2023

Niedermayr

(Bronner, Solaris, Souvigner Gris)

5,2 / 9 / 26

GRECIA

RETSINA 2025

Kamara Pure

(Roditis, Assyrtico) (aromatizzato alla resina)

4 / 7 / 19

Francia

BOURGOGNE ALIGOTE’ 2023

Sylvain Pataille

(Aligotè)

7,5 / 13,5 / 38

Veneto

FINALIZZATO BRUT (Prosecco)

Tremat
(Glera, Verdiso, Perera, Bianchetta)

4,5 / 8 / 21

Veneto

ROSA SUI LIEVITI

Alla Costiera

(Raboso) – sui lieviti, rosato

4 / 7 / 19

Veneto

CUVEE’ DEI VIGNATO PAS DOSE’ 2019

Davide Vignato

(Durella)

5,8 / 10,5 / 29

Jura / Francia

CREMANT DU JURA 2023 ZERO DOSAGE

Champ Divin

(Chardonnay, Savagnin)

6,8 / 12 / 34

Champagne / Francia

CHAMPAGNE EXTRA BRUT L’ESCAPADE

Harlin

(Meunier, Pinot Noir, Chardonnay)

9 / 16 / 46

Veneto

ROSSO FAEO 2021

Elvira

(Carmenere, Cab. Sauvignon, Merlot, Tocai Rosso, Cab. Franc)

4,6 / 8 / 23

Germania

BLAUER SPATBURGUNDER 2023

Ziereisen

(Pinot Nero)

5 / 9 / 25

Piemonte

DOLCETTO D’ALBA 2023

Cascina Fontana

(Dolcetto)

5,4 / 9,5 / 27

Marche

DI GINO ROSSO 2023

Fattoria San Lorenzo

(Montepulciano, Sangiovese)

4,2 / 7 / 21

Toscana

CAPPUCCETTO ROSA 2024

Podere Le Ripi

(Sangiovese)

4,9 / 8,5 / 24,5

Spagna

DON ZOILO SHERRY PEDRO XIMENEZ 15 Y/O

Williams & Humbert
(Pedro Ximenez)

5

Piemonte

Barolo Chinato

Erbaluna

(Nebbiolo)

7